Gamma Ray est un groupe de power metal allemand, originaire de Hambourg. Il est formé en 1989 par Kai Hansen, ancien guitariste et chanteur de Helloween. Le groupe publie son premier album, Heading for Tomorrow, en 1990, et enregistre ensuite Sigh No More qui sort en 1991. Le troisième album, Insanity and Genius sort lui en 1993.

Sort en 1995 l'album-concept Land of the Free où Michael Kiske, alors sorti du groupe Helloween, fait une apparition sur le morceau Time to Break Free notamment, ainsi que Hansi Kürsch, la voix de Blind Guardian, sur plusieurs titres (notamment Farewell). Le groupe accueille Henjo Richter à la guitare et Dan Zimmermann à la batterie en son sein. C'est avec cette formation qu'il sortira Somewhere out in Space en 1997, et Power Plant en 1999. Viendra ensuite en 2001 l'album No World Order! qui propose des morceaux plus agressifs et avec un son plus "lourd", inspirés de Judas Priest et des autres idoles des années 1980 de Kai et des autres membres.

L'album intitulé To the Metal est publié en Europe le 29 janvier 2010 au label Edel Records. Au début de 2014, le groupe annonce la sortie de son onzième album, Empire of the Undead en formats CD, CD/DVD digipack, LP et numérique au label earMusic le 28 mars 2014.